水水团队
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由于严重干旱影响了美国大陆超过4.5%的农民,农民正在努力防止作物在葡萄树上枯萎-打开喷头可能使问题更加严重哥伦比亚球员。 加利福尼亚种植了我们三分之二的新鲜水果,蔬菜和坚果,经历了2011年至2019年3月的干旱。世界资源研究所估计,世界上超过25%的农作物生长在缺水严重的地区(我们在看着你,加利福尼亚杏仁)。 非营利组织太平洋研究所(Pacific Institute)研究主管希瑟·库里(Heather Cooley)表示:“向更多以肉食为主的饮食转变已成为一个主要问题,给世界各地的水资源带来了压力哥伦比亚球员。” “我们需要考虑我们的饮食如何影响用水。” 有些食物比其他食物需要更多的水,而我们的食欲可能加剧水的问题哥伦比亚球员哥伦比亚球员。这些食物使本来就稀缺的资源增加了负担。 加利福尼亚的标志性作物是主要的生猪。一个杏仁的生长需要3.2加仑的水,而加利福尼亚州的杏仁园面积超过130万英亩,是该州灌溉最广泛的作物。杏仁树平均需要三年才能结出果实。 博士后和水资源工程师Anjuli Jain Figueroa告诉《赫芬顿邮报》:“在树上生长的产品需要更多的水,因为它们花费大量时间没有结出任何果实,但必须保持生命才能最终结出果实。” 与全国每年用于灌溉5600万英亩农田和牧场的24万亿加仑水相比,奶牛的饮水量(每天9加仑至20加仑)简直是杯水车薪哥伦比亚球员。作为玉米和小麦。美国地质调查局估计,生产四分之一磅的汉堡需要150加仑的水。Figueroa指出,牛肉最大的问题是规模哥伦比亚球员。 她解释说:“在美国,我们投入了大量土地和资源养牛哥伦比亚球员。” “减少牛肉的消耗是减少用水的一件事哥伦比亚球员。” 有牛奶吗?你先要喝水 菲格罗亚说,美国拥有超过940万头奶牛,它需要大量的水资源来解渴,并灌溉用来养活它们的农作物哥伦比亚球员。超过52加仑的水用于生产单杯8盎司的牛奶。 水是啤酒中的主要成分,而且由于我们对裂解感冒的热情,美国啤酒行业在2018年售出了28亿箱啤酒。 酿酒商已经开始寻找减少水足迹的机会。在俄勒冈州,Full Sail Brewing将其用水量减少到少于3加仑,以酿造一加仑啤酒(不到行业平均水平的一半)哥伦比亚球员。2018年,Coors Light和Miller 64的制造商MillerCoors努力将用水量减少22%,成为全球首家获得水务管理联盟认证的啤酒商哥伦比亚球员。 喝一杯咖啡需要35加仑的水才能种植足够的咖啡。在收获成熟的樱桃之前,咖啡树平均生长五年,然后才能达到最高产量。使事情复杂化的是,干旱袭击了咖啡种植区,如埃塞俄比亚,乌干达,巴西和越南,威胁了作物收成;一份新的报告显示,气候变化有望在2050年之前将适合种植咖啡的土地减少50%。 “我们不仅需要考虑用来种植咖啡的水,”库利补充说哥伦比亚球员。“在加工过程中嵌入了很多水,将其从生豆中提取出来,然后进行清洗和烘焙。” 咬到8盎司的巧克力棒之前,请考虑以下问题:制作甜食需要1,500多加仑的水哥伦比亚球员哥伦比亚球员。可可像咖啡一样,需要几年才能成熟,并且通常在加纳,尼日利亚和喀麦隆等水资源匮乏的西非国家种植。在生产过程中会消耗大量的水,而不是在成品中哥伦比亚球员。 主粮种植在涝渍的稻田中;将5英寸的水泵到稻田上,以保持根系湿润,并在运输之前再次浸泡种子哥伦比亚球员。根据机械工程师协会的数据,常规农作物需要多达330加仑的水才能生产一磅大米。 较新的管理方法包括在高架床中种植而不是在淹水的稻田中种植,增加间距和增加土壤通气量,可在增加产量的同时将需水量减少30%至50%哥伦比亚球员。这些做法在像印度这样的国家中尤其重要,该国既面临严重的水危机,又是世界上最大的水稻种植地区。 Figueroa说,像鸡肉和火鸡这样的蛋白质比牛肉具有更少的水足迹,但菲格罗亚说:“大多数人仍对生产家禽所需的水量感到惊讶。”实际上,每磅鸡肉能生产500加仑的水。大多数水资源用于种植饲料作物。 不太甜的消息是,种植甘蔗需要大量的水哥伦比亚球员。热带草生长在热带地区和亚热带地区,包括佛罗里达州,路易斯安那州和德克萨斯州,经过收获后的提取过程,将其转变为精制糖。每汤匙糖要消耗超过1加仑的水哥伦比亚球员。 菲格罗亚说:“有趣的是,美国用玉米制成的高果糖玉米糖浆的替代品使用的水更少,价格也便宜一些,但仅玉米的单作对环境有一系列影响哥伦比亚球员。” 当然,您不必放弃所有您喜欢的食物来使饮食对干旱更友好。相反,Cooley建议做出明智的选择以减少您的个人水足迹,并添加“我们做出的选择很重要”哥伦比亚球员。 更正:该文章的先前版本错误地指出,美国有9400头奶牛,超过940万头哥伦比亚球员。

发布日期:2019-10-30 12:01:45